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栄養科

栄養科のご紹介

 姉川病院栄養科では、自分の施設において、献立作成・発注・調理のすべてを行っている数少ない直営の給食施設です。
 入院されている患者様・介護医療院の入所者様・通所リハビリテーションの利用者様やご家族の意見を直接聞き、個人個人に合った食事を提供しています。
 安全で安心して食べられる美味しい食事を提供出来る様に、日々励んでいます。
 
病院
入院患者様
治療を目的とした栄養管理に基づく食事
【 朝食 ・ 昼食 ・ 夕食 】
介護医療院
入所者様
嗜好等を考慮した食事(治療食含む)
【 朝食 ・ 昼食 ・ おやつ ・ 夕食 】
通所リハビリテーション
利用者様
嗜好等を考慮した食事(治療食含む)
【 昼食 ・ おやつ 】
院内保育施設
園児
離乳食から始まり成長をサポートする食事
【 昼食 ・ 午前午後のおやつ 】
 
 

食事提供時間について

朝)  8:00頃
昼)12:00頃
夕)18:00頃
※患者様の食べるスピードに合わせて対応しています。

行事食について

行事ごとにメッセージカードを添えて、提供しています。

お食事について

個人個人に合わせた、移行食で対応しています。

主食の形態(136KB)

当院提供中の主食の形態一覧表です

食事の形態(236KB)

当院提供中の副食の形態(嚥下ピラミッド)です 

ながさき嚥下調整コード対応表(161KB)

当院提供中の食形態をながさき嚥下調整コード対応表に表記しています

〒854-0031
長崎県諫早市小野島町2378番地2
TEL.0957-24-3180
FAX.0957-24-3991

 
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